看生产日期和保质期，以免买到过期食物。

　　看食品名称。如仅使用草莓香精但是没有使用草莓成分的蛋糕，食品名称仅能标注为“草莓味蛋糕”，不能标注为“草莓蛋糕”。

　　看配料表。加工食品的各种原辅料和食品添加剂都必须在配料表中标示并按递减顺序排列（加入量少于2%的配料除外），即加入量最大的配料应当排在第一位，加入量少的配料排在后面。

　　看营养成分表。即“营养标签”，也就是我们常说的“1+4”：1指能量；4指的是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这4种营养素。

　　看过敏原信息。对少数过敏体质人群来说，误食含有过敏成分的食品，可能引起严重过敏反应甚至危及生命。选购食品时，一定不要忘记看配料表中是否含有可能引起过敏的物质。

　　据《中国消费者报》