永康办好“食”惠事
老人直夸“真实在”
见习记者 乐美真 通讯员 骆逸恺
“今天有红烧肉、大白菜、西红柿炒蛋、蚕豆汤,每个菜都很实在。”“送过来都是热的,我们吃起来很落胃。”每天中午11时半,永康市花街镇渎溪村下殿自然村的老人项云华、陈银生,在家打个电话就能吃上丰盛的午餐。
花街镇人武部部长章德红介绍,该镇属于偏远乡镇,有62个自然村,多为留守老人。为他们解决吃饭问题,实属刚需。
为了精准破题,镇上打通两条“送餐路”:一条由第三方餐饮企业配送,一条由照料中心配送。“我们会根据老人实际需求和营养进行搭配,一天两顿,每顿一荤两素一汤,保证一周不重样,提高老人的幸福感。”章德红介绍道。
2月20日上午8时,记者来到花街镇第三方餐饮企业,看到员工们已经忙碌起来:切菜、配菜、烧菜......
“为了保障老人用餐安全,我们对厨房进行设备设施升级。”相关负责人透露,这是为了保证菜品干净卫生,同时,针对菜品、口味等方面倾听老人需求和建议,以便及时改进。
近日,永康市民政局在全市范围内开展居家养老服务“大排查、大整治、大提升”活动,目前该市14个乡镇(街道)均已实现乡镇级示范型居家养老服务中心全覆盖,建成300余家村级居家养老服务照料中心(包括就餐点),通过“一个中央厨房+N个配送点”新模式,持续打造老年人的幸福“食”光。