记者 寿亦萍

　　每天牛奶加鸡蛋

　　仍可能营养不良

　　我国第一份《肌少症共识》是2016年正式颁布的，它是中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会26名专家，参考了世界各国131篇老年性肌少症相关文献编辑而成的临床指南，在这个“共识”里，有这样一个结论：“大多数老人存在热量和蛋白质摄入不足。”

　　“热量摄入不足”，就是饭吃得不够多，“蛋白质摄入不足”就是吃得不够好。

　　那么，在专家眼里，怎么才算热量、蛋白质摄入充足呢？如果你体重是70公斤，蛋白质摄入量应该达到每天80克。一个鸡蛋的蛋白质是7克， 一包250克牛奶里面的蛋白质是8.75克，再加上一些肉食里的蛋白质。但如果你满足于一天一个鸡蛋，一袋牛奶，素多荤少，在专家们看来，你就是那个“大多数”。

　　实际生活中，条件比较好的离退休干部，常年住在干休所、医院、疗养院、老年公寓，为图方便，吃的是食堂饭，而食堂饭，在专家看来，无法满足老年人真正的营养需求。事实上大多数老年人，对食堂饭也是提不起胃口的。那么，这会导致一个什么样的结果呢？

　　西医认为，长期“热量和蛋白质摄入不足”会导致营养不良，是引起老年肌少症的主要原因，是老年人走路变慢、没有力气、疲劳感、身体不想动、体重下降背后的“元凶”。

　　肌少症是80岁以上人群普遍有的疾病，就是肌肉变少了，肌肉变少的同时，会出现骨质疏松，人越来越瘦，越来越没有力气，手拿不起东西，走路越来越慢，容易摔倒等现象，摔倒导致的髋骨骨折、卧床、感染是我国老年人死亡的第四大原因。

　　说白了，年纪大了，脾胃功能自然下降，但如果尽量吃得好一些，毛病就会少一些，身体就会好一些，衰老就会来得慢一些。

　　那么，面对现实，有没有简单的弥补办法呢？

　　用膏方来弥补营养不良

　　近10年来，中医膏方消费成为热点。膏方又叫“膏滋方”，是滋润身体的意思。膏方通常需要动用二三十味药，而且用到很多贵稀药材，慢火熬煎，物料、人工成本高，价格自然不菲，所以消费的主力是中年女性。历史上的第一次膏方消费高峰，出现在上世纪二三十年代的上海滩，那时达官显贵的女眷们，对膏方情有独钟，因为她们吃素的多，所以素膏比荤胶更走俏。

　　而从2017年开始，随着黄氏益寿强身膏入市，浙江省膏方市场出现了新变化，膏方消费群里出现了老年人的身影。胡庆余堂、方回春堂服务员说，她们一看就知道哪个顾客是来咨询黄氏益寿强身膏的。

　　黄氏益寿强身膏诞生于40年以前，原方是江苏省文化非遗项目黄氏中医的家传秘方，40多年前与黄氏响声丸一起献方给了国有制药厂。黄氏益寿强身膏由22味中药组成，懂方的人看得出，它是由滋补肝肾的六味地黄丸、活血化瘀的血府逐瘀汤、益气健脾的补中益气汤、补血的四物汤、补气的四君子汤等中医名方加减而成的。为什么要加减这么多名方？那是因为中医经典养生理论经过2000多年的观察、实践，总结出了养生必须同时兼顾补肾、健脾、活血化瘀、补气补血才有效果，而最终的落脚点，就是要补气血。黄氏益寿强身膏，因此是中医滋补理论的大集合。

　　在西医看来，体虚气弱、食欲不振、腰膝酸软、头晕目眩、失眠健忘、年老体弱是“老年衰弱综合征”的症状，要改善的话需要补充能量、蛋白质。而在中医看来，这些属于气血虚弱症状，可以通过补气养血、活血化瘀、滋补肝肾、养心安神、强筋健骨、健脾开胃来补充气血。

　　事实也是这样，从2017年开始，很多老年人服用黄氏益寿强身膏后，体力慢慢恢复，手脚又有劲了，原来楼梯爬不动的，现在又可以自己上楼了；有的新长出一些黑头发，脾胃功能好转，感觉人神清气爽，萎靡不振的情况减少了；有的睡眠好转，肤色变红润，肌酐值也下来了，不头晕了；有的夜起变少，耳朵变灵敏，眼睛模糊感减轻。这些都说明用膏方来纠正老年人气血不足，营养不良是有一定效果的。

　　黄氏益寿强身膏对本报读者优惠如下：6瓶一疗程，服用3个月左右，零售价2388元，优惠价2000元。杭州胡庆余堂、方回春堂、北京同仁堂杭州平海路分号，绍兴市区震元堂总店，嘉兴老百姓大药房总店（勤俭路991号），嘉兴月河中医馆有售。对行动不便读者，可拨打本版专线，我们会提供应有的服务。