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105岁吴志伟:

爱逛茶馆 好羊肉

  105岁吴志伟:

  爱逛茶馆 好羊肉

  吴志伟没想到,自己竟然活到了这把岁数。他说,有时晚上睡觉前,想着自己已经105岁了,就会很开心。

  “我这个人,一辈子有好几次站在了生死边缘。”吴志伟说,最近的一次就在1年前的这个时候。

  嘉兴海盐县澉浦镇北山脚,这里的农户几乎家家户户都种桔子。有客人到村里都会说,吴小英家的桔子有机会要吃上一个。

  吴小英是吴志伟的三女儿,吴志伟现在与她同住。

  虽说是“长寿桔”,吴志伟却不爱吃,各类水果都不是他的心头好。所以,吃个“长寿桔”,只能算是讨个好彩头。

  不过澉浦的另一样特产,吴志伟大概就很愿意做它的代言人了。

  吴志伟不爱吃桔子,是觉得“凉”,他爱吃“暖”的食物,比如生姜、腌制过的大蒜头。最爱的则是澉浦的红烧羊肉,色泽红亮,浓香扑鼻,酥而不烂,油而不腻。吴志伟米饭、蔬菜吃得不多,但女儿烧的红烧羊肉,一餐能吃3大块。

  吴志伟从书里、报刊上看到,老年人要养生,吃饭应“三分荤七分素”,平日里也总把这个“口诀”挂在嘴上。可实际吃饭时,他的饮食结构却是“八分荤两分素”。

  “去医院检查没有高血脂等问题,我们也就顺了他,爱吃什么,想吃什么都给他做。”吴小英说。

  羊肉对吴志伟来说,不仅是美食,还是药。

  “之前爸爸脚肿得比较严重,医生开了利尿的药,吃了确实退了,但是不吃就又肿了。”吴小英说。

  这时吴志伟拿出一本书,是孙子给他买的养生保健的书,里面有一款药膳。吴志伟对女儿说:“这本书你看一下,能背出来,你就可以给我做这道菜了。”

  这道药膳的主食材就是羊肉。但当时是夏天,羊肉不好买,吴志伟的外孙女费了好大的劲才买到一些。

  在那半个月的时间里,吴小英每天都要花几个小时,做这道菜。每次一大块羊肉,吴志伟每天都吃。

  “没有人夏天吃红烧羊肉的,做到后来,我闻到羊肉味都想吐。但爸爸吃下去,确实有效果。”吴小英说,后来停“药”是因为吴志伟本人也吃腻了。

  邻居家一位80多岁的老人也有脚肿的毛病,吴小英把这个菜谱分享给对方。谁知对方连连摇头,说大热天吃羊肉,实在办不到。

  吴志伟还有一样最爱的食物,准确地说应该是一种调味品——醋。吃菜、吃面要加醋,倒在勺子里空口吃也是常事。吴小英说,缓解脚肿,醋可能也有一份功劳,“爸爸喜欢自己钻研,总有一些小秘方,你也不知道到底哪个起效,反正最后脚不肿了。”

  吴志伟爱钻研秘方,跟自己死里逃生的经历有关。

  吴志伟年轻时在嘉兴一家皮鞋店当学徒,17岁那年的初秋,他患上严重的痢疾。师傅见他病得重,便打发他回家去。

  谁知回到家,因为家境困难,家中人心不一,吴志伟没能得到治疗。身体的病痛加上精神上的打击,吴志伟崩溃了,整日似疯似痴。家人于是将他锁在一间房内,任他自生自灭。所幸疼爱他的母亲,始终没有放弃,找中医要来一个方子,将吴志伟的双脚泡在药汁中按摩。渐渐地,竟有了起色。被关了整整7个月后,吴志伟捡回了一条命。

  自此以后,吴志伟就对秘方、偏方很感兴趣。比如他外出时,会带一个小布包,里面装着枸杞、黄芪等中药材,还有万金油、膏药等。他说,价廉物美,很是适用。

  最近的一次死里逃生,发生在1年前。当时,吴志伟躺在床上,两天两夜没睡觉,一直迷迷糊糊叫唤着许多已经离世的人的姓名。

  吴小英当时很害怕,跟大姐商量后,赶紧送父亲去了医院,“以为这个坎怕是过不去了,结果住院1个多月后,爸爸完全康复了,身体还比生病前更好了。”

  吴志伟说,自己从小多病,能活到这个岁数,确实是个奇迹。他也想通过自己的经历,给那些体质较弱的人一点鼓励。

  其实吴志伟身体好,不用家人说,见了他,聊上几句就能感受得到。

  吴志伟原本跟大女儿同住,后来大女儿搬离农村,为了方便照顾,8年前,搬到了同村的小女儿家。30多年前,吴志伟在大女儿家门前种了棵香樟树,为的是让老伴在河滩头洗刷时能荫凉一些。这些年,香樟树越发粗壮,成了村里的地标。

  每天上午,吴志伟都要步行五六百米,到大女儿家看看香樟树,还要给空置的房子添点人气。下午午休后,再在村里溜达上40分钟。

  “不要我们搀,更不要陪。”吴小英说,早几年,吴志伟还独自走路到一两公里外的茶馆,吃吃茶,听听戏,“近两年,不敢让他走那么远的路,我用电动三轮车送到他公交车站,他坐公交车去。”

  吴志伟去茶馆,不仅是热闹,还因为大家捧场,他能露上一手。吴志伟年轻时就爱唱歌,天生有副好嗓子,而且唱歌使人心情愉快。尤其不开心时,唱唱歌,不愉快的事就忘掉了。山歌、沪剧、京剧,张口就来。不仅歌词记得完整,节奏、曲调平稳,唱到高潮部分,还能吼一嗓子,中气十足。

  “做人最怕闷闷不乐,一定要心平气和、知足常乐。”唱完一首,吴志伟不忘“教导”周围的年轻人。

  采访结束,吴志伟问记者:“你觉得我能活到多少岁。”记者本想说,一定能长命百岁,想了想觉得不对,一时卡壳。吴志伟倒是豁达:“这个岁数我已经很知足了。”


浙江老年报 万象 a0013 爱逛茶馆 好羊肉 2019-01-22 浙江老年报2019-01-2200005;浙江老年报2019-01-2200014;浙江老年报2019-01-2200011;浙江老年报2019-01-2200016;浙江老年报2019-01-2200018;浙江老年报2019-01-2200021 2 2019年01月22日 星期二