本报记者 徐小翔

　　通讯员 于伟

　　又到一年膏方季，“浙派”膏方相继“上线”。日前，我省中医系统领头羊浙江省中医院的膏方节鸣锣开启。

　　众所周知，膏方文化在我国有着上千年的历史，中医治未病的理念，早在先古时期就已形成。通过膏方调理、调整人体的失衡状态，这就是未病先防；如果已发病，通过调理，改善人体正气，也可延缓疾病的发展和转变，起到既病防变的作用。

　　然而，对养身滋补来说，膏方是否真的越贵越好呢？国家级名中医、省中中医内科专家徐志瑛认为，不能为吃膏方而吃，一帖膏方是否有用，关键在于量身定制。

　　吃膏方就和买菜一样

　　要选“当季的”

　　“膏方，对疾病巩固期和缓解期的病人才有效果。”徐志瑛看来，很多人到她这里来吃膏方，是要吃“闭门羹”的。因为膏方属滋补品，对肠胃功能不佳、消化吸收状况较差或湿热重、舌苔厚腻的人来说，服用滋补品可能会加重不适感。这些人就需要用汤药“引路”，然后再决定要不要吃膏方。

　　“一般有三四十味中药，加上膏，可以服用两三个月。”徐志瑛说，比如术后、产后以及对一些慢性病患者会相对有效。中医讲，春夏养阳，秋冬养阴。因此，冬天采用膏这种形式来调理进补。

　　去年冬天，宁波人刘先生因工作压力大，生活不规律，出现了腰酸、乏力、耳鸣、记忆力下降的情况，还怕冷。于是，他配了膏方来调理，果然挺管用。今年入秋以后，刘先生工作又忙起来，上述症状再次发生，但因外地医院路途遥远就没有再去复诊。不过，他自己配制了与去年相同膏方的药物在家中熬膏，还擅自加了野山参、冬虫夏草等补品。谁知，服用“自制膏方”一周后，刘先生的症状非但没有改善，反而加重，食欲也减退明显，还出现了口干口臭、便秘、失眠、烦躁等症状。

　　医生仔细一看刘先生的自制膏方，立刻就明白了：这张膏方明显是偏于“温补”的。而当下时值秋令，秋季主燥，刘先生近期劳累，还有腹胀、便秘、口干、舌红苔黄腻，显然是“湿热壅滞碍胃”之象——脾胃虚弱，但心肝火旺。所以此时服用温补药物，无异于火上浇油，导致虚不受补。

　　膏方并非越贵越好 关键是要适合体质

　　记者了解到，目前市面上不少膏方的价格动辄七八千，多则上万元，一些市民开膏方追求名贵中药，往往认为越贵的膏方，进补效果也越好。“膏方是可以开到十几万元，但是没有必要。”徐志瑛说，不辨证论治，只是堆积一堆名贵中药，其实是不负责任的。多数高价膏方是因里面加了别直参、虫草、海马等名贵中药。可如此大补，有的人虚不受补，根本“吃”不下去，也是花钱遭罪。实际上，加入名贵中药材并非意味着膏方进补的功效会更好，关键还是要适合自己的体质。只要用对药材，哪怕是平价的膏方，也能起到好的疗效。

　　徐志瑛是我省第一个开膏方的人，她告诉记者，1983年时，她与国医大师葛琳仪及院内的另一位老专家，在杨继荪老先生的指导下开出第一张膏方。“记得是200多元。”那一年，陆陆续续也只有20多人来开膏方。不过，等到第二年，开膏方的人就络绎不绝了，他们几位根本忙不过来。“我这里一般的膏方超不过5000元，除非患者自己要求放一点名贵的药材，但我们也会把关。”

　　这两年，膏方似乎成了“大众菜”，不少有经济条件的人盲目进补，补坏的也大有人在。记得去年，有位患者因为膏方吃坏了，到徐志瑛的门诊来解“方”。他说自己花费好几万元开了个膏方，才吃了一周就开始胃胀、便血的情况。徐志瑛搭脉后，给他开了一段时间普通中药，才把患者补过头、受过伤的身体调理回来。调好以后，再把之前的膏方拿回来。

　　一支参从参须吃到头 萝卜子煎水能解“火”

　　徐志瑛的一位西医同事，听说吃参好，就自己炖了一整根，一口气把汤喝完。谁知道，第二天就晕倒在办公室。“后来，我用30克萝卜子煎水让他喝下去，才把他的气给解了。”徐志瑛说，吃参不能着急，要循序渐进，一年只要5克就好。

　　从冬至开始，先吃两三天参须，停一周，让身体慢慢适应，再吃参尾两三天，再停一周，最后两三天把参头吃了。“看明年的身体怎么样，才能知道效果好不好。”这正好印证了中医一句经典的话：气有余便是火。