本报讯（记者 曹漫 见习记者 张御栋 通讯员 郦丽）12元的老年食堂套餐能吃啥？杭州老人最喜欢吃老年食堂的哪些菜？8月27日至8月29日，杭州市首届老年食堂厨艺大赛决赛在中国杭帮菜博物馆举行，以上问题答案也在此揭晓。

　　此次大赛由杭州市民政局、杭州市市场监管局举办。经过前期层层选拔，共有来自全市28支老年食堂代表队的53名厨师参加此次大赛。

　　“为了来参赛，我5点多就起床了，先把老年食堂的百余份早饭做好，再匆匆赶来参赛。” 余杭区南苑街道老年食堂的参赛厨师王建华说，早上7时许他就赶到赛场，开始准备制作雪花鱼排，“雪花鱼排咬起来很嫩，适合老年人食用。”

　　经预赛选拔，有15支队伍参加决赛。决赛现场，选手们通过制作自选菜和12元营养套餐两项内容展开厨艺比拼，由专家评委组、大众评审团对参赛菜肴进行评分。最终，上城区小营街道小乐胃老年食堂荣获一等奖。茄汁鱼球、东坡仔排、文火小牛肉等10道菜（套餐）受到大众评审团的追捧，被评为最佳套餐奖及最佳人气菜奖。

　　此外，现场还发布了最受老年人欢迎的老年食堂菜肴前10名，这10道菜经过前期媒体发布、老年人推荐、网络投票最终评选而出，排名依次是，香干肉丝、番茄炒蛋、咸肉春笋、杭州卤鸭、酱爆茄子、香菇炖鸡、红烧鱼块、鲫鱼豆腐汤、油豆腐烧肉、腐皮炒青菜。

　　赛后，杭州市副市长王宏指出，老年食堂办得好不好，老年人吃得好不好，直接关乎老人和家庭的和生活质量和幸福感。希望加强老年食堂的助餐模式（送餐上门服务），打通助餐由社区向居家延伸的“最后一米”，解决高龄、独居老人的刚性需求。

　　截至目前，全市共有老年食堂（助餐服务点）1266个，城市老年人、农村老年人分别能享受到平均6至8元、3元左右的中餐，基本满足老年人堂食和送餐上门的服务需求。