乱炖
乱炖
本报记者 陈逸清
上周二的选题会,色香味俱全。
七爷:有网友热烈讨论,中国的国菜应该是什么?
“红烧肉啊。”四月天脱口而出。
七爷:网友们的结论是番茄炒蛋。你看啊,中国运动员参加奥运会,穿得队服就是红黄两色,还有和我们国家的国旗也是一个颜色。
众人不置可否的表情,也是不承认这个结论的。
小透明:夏天到了,我们来说说西瓜吧。很多人喜欢在西瓜最中心位置,挖一勺直接吃,然后就产生了“整个西瓜都是我”的情绪,这样是很危险的。
肆小姐:抱着西瓜,拿着勺子,一边吹空调一边看电视,我的夏天就是这么过的,有什么问题呢?
小透明:这样会不自觉地吃下整个西瓜,本身西瓜含水就多,肾脏如果不能及时排泄,会引起水肿。
说完西瓜,又轮到苦瓜。
肆小姐:苦瓜除了苦,清凉之外,还有一个作用就是降血糖。长期吃苦瓜泡的水,辅助控糖效果惊人。
听到这个“苦”字,大家不约而同皱起眉。当然,光有食材,没有调料是不行的。
梁婉范:尽管现在很多人烧菜时已经不加味精,不过鸡精、蘑菇精还是有不少人在用,其实这些东西的内在是一样的。
小透明:我的外婆是把味精当营养品来看待的。
小二的理由:这些选题的视角太小、太生活化,我们应该多做一些话题性、概念性的选题。
所以,以上美味的选题,统统没有通过。