“最后的会所”钱王美庐变身艺术交流中心

　　分批关停的30家西湖会所转型完毕

　　细数今生，多转化为文化场馆

　　本报记者 周瑜

　　昨天，位于杭州南山路97号的一个精致两层小楼内，10多名工作人员忙着布展。

　　这里曾经是高档餐饮点“钱王美庐101会所”。纵然外观无大改变，但现在已挂上了“西湖101”的牌匾，变身“中国创意设计艺术交流展示中心”。

　　“本来打算11月18日开放，现在延迟到月底了。”现场开着空气净化器，新装修的味道非常呛鼻，地上还零散铺着纸板、木架等物件。在钱王美庐里忙碌的工作人员告诉记者，原定于今年11月18日至明年2月29日在此举办名为“这里东方”的东方元素创意展，由于进度赶不上，只能延期。

　　此地之所以备受关注，既是因这里曾是西湖边不对外开放的高档经营场所，也因这里是西湖边会所被关停后完成转型的最后一家。

　　30家高档会所彻底关停

　　2013年年底，中纪委、中央教育实践活动领导小组发出通知，严肃整治“会所中的歪风”。杭州随即出台一系列政策和措施，要求彻底关停西湖景区内的30家高档会所。

　　2014年1月中旬，西湖景区会所密集整治期。在“江南会”等几家高档经营场所主动关停的基础上，“西湖会”、“莲庄”、“柳莺玖号”等5家会所紧急关停。

　　至2014年1月底，西湖景区内30家高档经营场所全部关停。

　　2014年1月27日，曲院风荷内的“西湖会”变身“开心茶馆”，开启了西湖景区会所转型的序幕。

　　2014年4月3日，酝酿2个月的《杭州西湖风景名胜区业态提升规划》在西湖博物馆公示，一所一方案，30家会所给出了30个框架性转型方向。除老字号“天外天”可经营大众餐饮外，其余29家均不得点菜吃饭。

　　转型后以文化业态为主

　　整治前，西湖会所大致可分为几类：房地产企业投资开发的会所、家电企业投资开发的会所、酒店企业投资开发的会所，还有少数个人投资开发的会所。

　　据记者调查，30家会所以新的业态对公众开放，多家都成为了文化创意、文化展示的场馆。

　　钱王美庐现场的工作人员告诉记者，开放后，一楼以工艺美术品和文化类的交流展示为主，二楼会成为一个家居文化的交流中心。

　　北山路的抱青别墅门口，曾是杭州新人婚纱照取景胜地，但大门关闭多年。2015年8月，它变身弥漫书卷墨香的杭州国画院美术馆。

　　2015年7月，杭州城隍阁的“吴山会所”，更名为“雅易堂”，变身为廉政教育展馆，并举行了廉政文化微作品展。

　　2015年4月，“菩提精舍”变身中国共产党杭州历史馆，展出了美国传教士、原蕙兰中学校长克莱顿所著的《天堂之下》，里面记录了日军在杭州的种种暴行。

　　首家转型会所 生存难以为继

　　作为转型先行者的“开心茶馆”，重新开业后“放下身段，服务大众，以弘扬茶文化的新形象出现在游客和市民面前”。与此前“西湖会”一桌酒席数千上万元相比，“开心茶馆”可谓“一转到底”。

　　“现在营业时间是朝九晚五，而且不再供应炒菜了，只有茶点、面食，还有盒饭。”营业员说，中午盒饭两荤一素20元，“如果要吃饭，还是建议去附近的湖畔居。这里平时人不多，周末吃饭不用提前预订。”闲散的工作人员坐在服务台后，有些意兴阑珊。

　　“这里以前是多高档的地方，环境和装修自然极好。”正在喝茶的游客王先生说，泡一杯茶，要一些点心，室内58元一位，长廊25元一位，露天18元一位，“天气好的时候坐在这里就是一种享受。”

　　“转型之初，在媒体的关注下，很受老百姓欢迎。”“开心茶馆”的主管单位、杭州市商贸旅游集团综合事业部部长杨伟告诉记者，龙井茶18元1杯，茶食8元、菜肴15元起步，虽然租金、装修、人工这些成本核算下来，还是在亏损状态，但是客流量都在三位数，“可是现在的状态，只能说‘难以为继’。”

　　杨伟分析，一方面，整体的餐饮业大环境不如人意，另一方面，曲院风荷这样的地方，大众消费客流量不大，效益远低于预期。