“仙居六月芳菲尽，唯有杨梅红满枝。”江南是杨梅的发源地,而仙居人栽培杨梅更是已有1000多年历史，300多年前的杨梅树至今依旧枝繁叶茂、硕果累累。仙居杨梅以个大核小、风味独特、营养丰富而成为中国杨梅中的珍品。

　　没有杨梅的6月 是不完整的夏天

　　生活馆里正宗的仙居东魁杨梅开始接受预订，6月19日开始配送

　　“乒乓球杨梅”受热捧

　　每一种水果，都有属于自己的季节，而6月是杨梅的季节。每每进入6月，慈溪杨梅、仙居杨梅、余姚杨梅等各地杨梅互争头魁，以各自的风味取悦广大“吃货”。这其中，尤以仙居的东魁杨梅为胜。东魁杨梅个头大、颜色亮、果实圆稳、均匀、饱满。要知道，仙居杨梅单果均重21克，而东魁杨梅，单果重量能达到54克，素有“乒乓球杨梅”的美誉。不过，东魁杨梅并不是“虚胖”，除了比一般杨梅水分更足，那酸甜滋味，也丝毫没被体积所稀释。

　　当天采摘 当天送

　　仙居这个名字总是跟杨梅联系在一起，由于这里的土壤肥沃，酸碱度适中，加上常年充足的日照，配合农民们特殊的种植技术，仙居杨梅的品质先天就已被造就。

　　天还没亮，当地的农民们早早就要出门摘杨梅了，满山杨梅树，大个的东魁杨梅挂在树枝微微泛红。在生活馆预定的杨梅当天采摘当天送，采摘杨梅都靠纯手工，这才不会伤害娇贵的杨梅。采摘后，人们还要对杨梅进行筛选，经过挑选的杨梅个头饱满。称重这一环节更是马虎不得，每一箱杨梅都要严格过秤，保证足斤足两。运输前，每一盒杨梅都要真空包装，留住原汁原味。

　　订购注意事项

　　即日起，可拨打生活馆订购热线85311390订购仙居东魁杨梅，规格为7斤（左右）每份，团购价198元，6月19日开始配送，送货上门，货到付款。本次预订范围仅限杭州主城区。　施宇星

　　小窍门

　　自制杨梅汁

　　如果有吃不完的杨梅大家也不用慌，可以制作成杨梅汁跟大伙分享哦。

　　步骤如下：1.杨梅用盐水浸泡清洗干净。2.冰糖加水煮开，放入杨梅微煮2分钟。3.降温后放入冰箱冷藏，一夜之后就是超开胃的杨梅汁。

　　煮好的杨梅汁冻成冰块，含一块在嘴里，就好像在吃杨梅冰棒；用搅拌机粉碎了便是杨梅沙冰；泡在雪碧里，想来也是极美妙的滋味呢。

　　小链接

　　鉴别真伪请“三看”

　　市面上的杨梅品种很多，挑选正宗的仙居东魁杨梅还需“三看”。

　　第一看时间，仙居杨梅最早是在6月10日左右上市，外地的如福建杨梅6月1日就已上市，而仙居的东魁杨梅，要等到6月中下旬。

　　第二看外形，一般的杨梅看上去水汪汪，像被雨水打过，而仙居的杨梅即使被雨水打过，也能保持干燥，摸起来手感也较硬。

　　第三看口感，外地的杨梅与仙居的相比，仙居杨梅的甜度更高。