前段时间，生活馆记者进入各大社区，以读者座谈会的形式了解大家的需求。座谈会上，米和油等生活必需品成了大伙讨论的热点，哪种大米品质好？用什么油炒菜更健康？每个人都有自己的见解。在食用油上，就有读者向生活馆推荐产自浙江仙居的“得乐康”米糠油，说这种油油烟少、营养好。

　　读者有需求，生活馆就行动。

　　经过多方联系，我们找到了“得乐康”米糠油的生产厂家——浙江得乐康食品股份有限公司，成为了“得乐康”米糠油系列产品的经销商。

　　可能在老一辈的印象中，米糠并不是什么好东西。其实并不然，虽然米糠只占稻谷7%左右的质量，却含有稻谷64%的重要营养成分，包括蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质、维生素等，因此米糠油中营养丰富，并富含人体必需脂肪酸、亚油酸和油酸，是营养学界公认的健康油。

　　生活馆工作人员拿到这种米糠油后，立即试用了一番，总结了两大特点，一是油烟少，二是风味正。记者随机采访了部分读者，发现大家在做菜的过程中，普遍会遇到油烟多的问题，但一般都认为是油烟机效果不好，而对油的品质并没有考虑太多。

　　米糠油的一大特点是烟点高，在炒、煎、炸等高温烹饪过程中可以大显身手，一改厨房烟雾缭绕的现状。一般食用油在高温下会产生对人体健康不利的有害物质，而米糠油本身富含谷维素，植物甾醇，这些都是天然的抗氧化剂，高温稳定性好。

　　本期生活馆先期引进的“得乐康”米糠油规格为5升/瓶，每瓶售价为100元（市场价为108元），同时，每购买一瓶5升装还附送300毫升试用装（价值13元）一份，算下来，价格连100元/瓶都不到哦。目前米糠油已经到货，想要购买的读者请到本报生活馆门店内购买，地址：杭州市体育场路178号浙江日报大门西侧梧桐树下。

　　见习记者 施宇星