5月23日，由杭州市健康促进协会《健康文化大讲堂》主办的《2014螺旋藻营养价值学术成果专家报告会》在胜利剧院召开，参与旁听的社会各界人士600多人。

　　中国微生物与免疫学专家浙江医学科学院研究员何浙生教授在报告中论述了螺旋藻的生物特性和稀有营养成分藻蓝蛋白、藻多糖在免疫学上的应用。他说，藻蓝蛋白对骨髓干细胞的的生长具有很强的促进作用，而骨髓干细胞可以生长作为免疫细胞的白细胞及各种免疫因子的生长；藻多糖、藻蓝蛋白能够促进免疫器官的生长及血清的生物合成，从而提高人体免疫力。

　　来自北京的首都保健营养美食学会副会长王旭峰先生分别对螺旋藻中含量较高的蛋白质、维生素B1、B2、B12、胡萝卜素、钾元素、叶绿素等营养元素进行了分析并详尽阐释其对人体健康的营养价值。

　　本次报告会还特设了国内外螺旋藻科学著作与刊物展区、国际螺旋藻应用展区。展出的书籍和部分药品、保健食品、食品、护肤品等很多都是与会者首次见到的。　2014-05-23

　　2014螺旋藻营养价值学术成果专家报告会在杭州举行