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a0006版:生活馆

煎药也是技术活儿

  上周,生活馆专访了杭州润宝实业有限公司、浙江陶野科技有限公司董事长董晓波,董总材料学出身,研制养生宝的过程中,光是专利技术,他就已经握有26项。

  原矿紫砂

  骤冷骤热不破裂

  “原矿紫砂与非原矿,微观上并看不出什么区别,可在烧制过程中就会有不同的表现,以前的‘紫砂煲’事件就是如此。‘紫砂煲’事件发生后,我第一天看到新闻,第二天我就把产品送去检验,结果完全没有质量问题,我们的产品也成为当时唯一一款没有下架的紫砂锅产品。”董晓波说。

  采集紫砂矿,原先是凭借人们的经验,现在已经有了新的思路,“我们通过检测、化验等科学的监控方式采集原矿紫砂,从原材料认真把关,从采料、炼泥、塅造、修胚到烧制完全沿袭传统工艺,每道工序都有标准质量体系。”董晓波还有个想法,就是建立紫砂陶国际创意园,将这些标准规范化、国际化。

  陶瓷发热盘

  金属表面“长”陶瓷

  2004年,独家开发出表面陶瓷发热器,这是国内首款食品级高效陶瓷发热器;2011年,公司成功生产出第一块玻化生物陶瓷发热器;2012年,文武火自动转换定时插头投入使用……在技术不断创新的同时,产品质量一直都是董晓波最看重的。

  在陶器制作的过程中严格控制火候,使其在具有一定透气性的同时,也不会发霉。拿高科技耐热陶瓷来讲,它既可以用煤气烧,也可以用电煮。

  而煎药壶的陶瓷发热盘上则用到了微等离子皮膜技术,是将金属表面的性质改变成陶瓷的性质,从而在金属表面“长”出陶瓷。20年专注陶瓷发热盘,养生宝的陶瓷发热盘是白色的,目前,有这样设计的也只有养生宝一家。

  煎药是项安全工程

  对董晓波来说,煎药是安全工程,从原材料到产品设计,安全始终被放在了第一位。接通电源就可通电煎药,文、武火一体操控,没有复杂的按钮,方便老人安全使用,连体式设计不漏电、防烫伤,同时高配硅胶导线和整水壶防水设计,电源线全部使用超声波焊接。

  无论是武火快煎还是文火慢炖,最后药量根据药材不同将被控制在200至350毫升,药煎好后,先断电,冷却再转自动保温,老人忘了也不碍事。

  以“祥云壶”为例,800瓦功率依旧是市场最大的功率,1升水烧开仅5分钟即可,煎药速度快,3.5升的容量为额定容量,壶实际的容量更大一些。这款“祥云壶”目前在生活馆的售价为250元。

  见习记者 施宇星


浙江老年报 生活馆 a0006 煎药也是技术活儿 2014-05-21 3477042 2 2014年05月21日 星期三