这段时间，本报生活馆推出的手工烘制天目笋干大受好评，为了保证货源的正宗，记者还特地去了一趟临安。没想到，这趟临安之行还有意外之喜——让我们寻找到了正宗的土蜂蜜。

　　临安当地人有种说法：蜜蜂会带来好运，就是当有蜜蜂成群结队飞到家中，好运就到了。今年74岁的村民董茂堂告诉记者，40年前，他就遇上了这样的喜事，他回忆道：“蜜蜂分巢，景象颇为壮观，成群的蜜蜂围着蜂王，四处寻找安家落户之所，正巧停在自家门前的树上。”自此之后，他就与蜜蜂结下了不解之缘。

　　人们不去伤害蜜蜂，它也不会蜇你，这道理74岁的桃源村村民董茂堂从小就懂，他取来一个木桶，用网兜小心翼翼地将蜂群扫入桶里，然后再取个木箱，在箱中放置些许蜂蜜，蜂群被香味吸引后，自然就在这木箱里安下了窝。没师傅教，一切全凭自个儿摸索。“蜂王接种后，要把雄蜂除掉，这种蜂只吃不做，蜂王接种后若是留着，蜜的产量就下去了，这些都是几十年摸索出来的经验。” 董茂堂说，到了冬天，蜂群躲在蜂箱里避寒，除了要检查蜂箱有无破损，还要定期送糖水喂养蜂群，“蜂蜜大多被收走了，我们也不能叫它们饿肚子。” 董茂堂笑着说。

　　蜜蜂将蜂蜜吐在蜂巢中，等到蜂巢盛满后，蜜蜂会用自身分泌的蜂蜡将蜂巢口堵住,这就是所谓的成熟蜜脾，看到成熟的蜜脾，董茂堂便开始行动了。

　　戴上纱帽，搬出摇蜜筒，这样的工作董茂堂已经重复了无数遍。养蜂人一般会在清晨摇蜜，这个时间摇出的蜜水分少、纯度高。“30个蜂箱，花季约一周摇一次蜜，蜂蜜的产量虽然不高，品质确是百分百土蜂蜜，收完蜜后，直接装进小瓶里，这种蜜不添加其他东西，放上两三年都不会坏。” 董茂堂说。

　　像这样的土蜂蜜，目前本报生活馆暂无现货。读者可以先预订，下周二到货，保证新鲜品质哦！据记者了解，现在市场上的土蜂蜜价格均在100元/斤以上，生活馆联系到的价格为80元/斤。数量有限，先到先得哦。

　　见习记者 施宇星