千菌花
珍品菌菇大团圆
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目前,生活馆位于杭州体育场路178号的实体店还在装修中,想要购买生活馆产品的老同志可以直接前往本报编辑部(杭州体育场路178号浙江日报新大楼501)购买。本报生活馆只此一家,绝无分店哦。
明代医学家李时珍编著的《本草纲目》有记载:“庆元之外即无真菇,只可食,非可药;庆元之内,菌菇一体,可食可药。”庆元占有全国80%以上的灰树花产量,在庆元,灰树花是一道特色地方菜,可当炒菜,也可煲汤,营养丰富、鲜美可口。
上一期,本报生活馆为大家介绍了“千菌花”,它的成分中便含有灰树花。千菌花配方中,除茯苓和蛹虫草一般不被当做日常菜烹外,其余七种真菌均是日常食用佳肴。其中,猴头菇更是有“山珍猴头、海味燕窝”之说,当然还有姬松茸、白灵菇、白背木耳、庆元香菇、双孢菇。这些都是当地百姓餐桌上的美味佳肴。
千菌花的主要原料就来自庆元的生产基地,各类真菌中含有真菌多糖,有很丰富的营养。人工获取主要就是从天然真菌中提取出这类多糖。多糖不是糖,没有甜味,血糖偏高人士也可食用。
近日,得知生活馆有“千菌花”出售后,72岁的何丽秀特地打来电话,何阿姨在电话里说:“我一直食用千菌花,感觉很不错。”
何阿姨说,以前,别人都叫她“熊猫奶奶”,因为眼圈黑,这个绰号一直陪伴了她30多年,“我精神状态很好,睡眠也不错,可就是不知道这黑眼圈从何而来,想了很多办法也没办法消掉。”这么多年,何阿姨自己已经习惯了,可一出门,总感觉别人像看大熊猫一样看她,感觉怪怪的。
何阿姨告诉记者,在一次养生峰会上,她接触到了“千菌花”,吃了一段时间,感觉非常不错。“现在,叫我‘熊猫奶奶’的人越来越少了。”何阿姨高兴地说。
目前,这款“千菌花”产品在本报生活馆有售,价格为1580元/盒(规格为3克×60小包);此外,还有以牛樟芝为原料加工而成的牛樟芝胶囊2瓶普通装,售价为1398元(规格为0.3克×100粒×2瓶)和灵芝破壁孢子粉,售价为360元(规格为2克×60小包)。现在购买,都可以享受买6送1的优惠,外地读者包邮哦。 见习记者 施宇星