养生知识
脾胃虚弱少吃白萝卜
脾胃虚弱少吃白萝卜
白萝卜为十字花科萝卜,含少量碳水化合物、粗蛋白、多种氨基酸、微量元素、矿物质、维生素C、维生素B等。白萝卜中的维生素C和微量元素有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。白萝卜不含草酸,有利于钙的吸收。白萝卜热量很低,还是糖尿病患者药食两宜的佳品。
白萝卜虽好,但脾虚的老人要注意少吃。因为老人本身脾虚,再加上胃纳不佳,吃了有下气和消滞作用的萝卜,会加重脾胃虚弱的状态。
所以,性凉主泻的萝卜并不是脾胃虚弱及寒性体质老人的宜食食物。如果老人特别喜爱吃,可把萝卜加工成熟食后食用。但是由于进食萝卜后,人体产气较多,所以消化道溃疡的老人一定要慎用。 陈英云