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b0006版:营养食尚

转基因食品之争

  转基因食品之争

  6月13日,有消息称中国近日批准了从阿根廷进口的4种转基因作物。此前一日,巴西农业部也宣布,中国已经批准3种巴西产转基因大豆的进口。不可否认,转基因是21世纪轰动全世界的发明,但它带来的争议一直持续不断。

  批准入国的转基因食品

  日前,根据国家农业转基因生物安全委员会评审结果,农业部批准发放了巴斯夫农化有限公司申请的抗除草剂大豆CV127、孟山都远东有限公司申请的抗虫大豆MON87701和抗虫耐除草剂大豆MON87701×MON89788三个可进口用作加工原料的农业转基因生物安全证书。

  据了解,抗除草剂大豆CV127已在美国、加拿大等多个国家批准用于商业化种植或食用。而抗虫大豆MON87701和抗虫耐除草剂大豆MON87701×MON89788也已在多个国家批准用于商业化种植或食用。

  随着大量开放转基因食品进口,也有人质疑:国内是否对转基因物种开始放松标准?

  “这样的理解是错误的,其实国家对于转基因物种的检测标准,证书方面都非常严格。而且国家引进国外转基因大豆和玉米,多是用于榨油,而非种植。”卓创资讯农业分析师孙光梅说。

  大可不必谈“转”色变

  针对消费者对转基因食品的疑虑,农业部曾于2011年12月底发布的《转基因明白纸》,称“通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的,可以放心食用。”

  目前,经国家农业转基因生物安全委员会评审,已先后批准了转基因棉花、转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜4种作物的进口安全证书。除批准了转基因棉花的种植外,进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜用途仅限于加工原料。

  中国粮油学会油脂分会会长王瑞元在公开场合多次表示,“转基因主要是存在于蛋白质中,各类油料无论是通过压榨还是浸出工艺制油,蛋白最后是分离到油料饼粕中,食用油脂通过精炼处理后基本不含有蛋白,油脂中是检测不出转基因成分的。”

  特殊人群要少食慎食转基因食品

  著名环境化学专家、食品安全专家董金狮指出,中国对转基因食品必须要求食品标签上明确标注,如果不标注就会构成违规。他表示,目前转基因食品在洋快餐中广泛使用,未成年儿童、育龄期的男女、孕妇等需谨慎对待,尽量减少转基因食品可能带来的风险。

  对于转基因食品的疑虑,世界各国态度不一。在转基因技术使用时间较长的北美,对其顾虑相比欧洲和亚洲等地要低。相较而言,亚洲民众对于转基因食品存在更多的疑虑和担心。

  据新华社


浙江老年报 营养食尚 b0006 转基因食品之争 2013-06-19 浙江老年报2013-06-1900010;浙江老年报2013-06-1900011;3067094 2 2013年06月19日 星期三