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据报道,根据世界卫生组织提供的数据,在拥有13.7亿人口的中国,成年人超重和肥胖的比例从2002年的25%上升到2010年的38.5%。而一组中国服装业提供的数据称,中国城市女性平均胸围达83.53厘米,比1992年增加了1厘米,男性腰围25年间膨胀了15%以上。
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专家经研究发现, 一口食品在嘴里至少经20次咀嚼,才能得到唾液的消化效果,30次则较为理想。从养分学角度剖析,在我们享用的食品里,谷类、肉类和蔬菜的比例应该是3:1:1。以此比例进食,就能坚持健康。
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西班牙一项研究显示,经常快步走的女性中风概率比不运动的女性低了43%。每周快步行走210分钟以上的女性,中风风险不但比不爱运动的女性要低,也低于那些骑脚踏车或进行其他强度较大、但时间较短健身运动的女性。