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第00008版:坐堂
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· 冬病夏治 事半功倍
· 几款冬病夏治食疗方
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2009年6月26日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
几款冬病夏治食疗方
  黄芪麦冬活血粥

  用料:黄芪20克、麦冬12克、当归12克、薏米仁30克、粳米50克。

  制法:先加水500毫升,将黄芪、麦冬、当归、薏米仁煮熟,文火煮至200毫升左右,去渣,加粳米煮成粥,温服之。

  作用:本粥适用于慢性阻塞性肺病和慢性肺心病缓解期的患者,有助于改善其生活质量。

  

  人参蛤蚧首乌百合粥

  用料:人参粉3克、蛤蚧粉2克、何首乌15克、百合12克、粳米60克。

  制法:先将何首乌15克、百合12克加水500毫升左右,煮至约200毫升,然后去渣,加粳米60克(糯米也可)煮成粥,待熟时加入人参粉3克、蛤蚧粉2克(冬虫草研粉2克也可),加以搅匀,趁温服用。

  作用:人参、蛤蚧益气补肾,何首乌、百合滋阴养肺,纳气定喘。凡患有慢性支气管炎、肺气肿、肺心病及哮喘而表现为“阴阳俱虚”或“气阴两虚”者均可用之,久服还能延年益寿。

  

  虫草炖老鸭

  冬虫夏草15克,老雄鸭1只。将老鸭去毛及内脏,洗净后将虫草放于老鸭腹内,加水炖熟。可连续食用3-5只。冬虫夏草是一味名贵的滋补药品,既补精髓又益肺阴,与滋阴补虚的老鸭同用,可起到补虚损、益肺肾、止喘咳作用。

  

  四仁鸡子羹

  白果仁、甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,共研末。每日清晨取20克,鸡蛋1个,煮羹1小碗服用。炎热季节可连续服用。此方有扶正固本、补肾润肺、纳气平喘之功效,对咳喘日久的老慢支患者尤为适用。

  

  补肾胡桃泥

  取紫衣胡桃1个,每晚临睡前细嚼后服下。胡桃肉有补肾养血、润肺纳气作用,适宜于肾虚的老慢支患者食用。

  

  山芋糯米粥

  取山芋及淮山药各50克,糯米1OO克,将淮山药、山芋煎取浓汁与糯米同煮粥,日服1-2次。有补肾益精之功效,适用于肾虚型老慢支病人食用。

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浙江老年报 坐堂 00008 几款冬病夏治食疗方 2009-6-26 48256F6C00202568482575DF001A2FCF 2