梨里有一些柔软的颗粒，叫做石细胞，果皮和果肉中都有，平均每100克梨中约含有0.64克石细胞，可以有效清除牙缝里的牙菌斑。韩国的牙医最近发现，吃半个梨可以清除牙齿中20%的牙菌斑，连皮吃效果更佳。