在养生概念上,有些大众化的认识需要改进一下了,以下几个“百不如一”就是应该重新认识和实践的养生方式。
百饮不如一吃:饮茶虽然也可摄入不少茶叶中的养分,但浪费也不少。若将茶叶研成碎末,混合在多种原料中制成食品享用,将茶叶中不溶于水的营养物质全部摄入体内,便大大提高了茶叶的利用价值。
百拒不如一挑:对于脂肪的摄入,不能一概拒之。营养学家将脂肪食物分为三类,第一类会大量增加人体胆固醇含量,如各种畜肉及其制品、奶油与奶酪中的脂肪等,应少吃或不吃;第二类对胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类、甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇、保护心脑血管的脂肪,如橄榄油、玉米油和大豆油以及鱼肉脂肪等。所以对于中老年人来说,将脂肪拒之口外并不是最佳选择,应该尽量挑食第二、三类脂肪食物。
百听不如一唱:人体某些肌肉(如四肢骨骼肌)可以通过体育锻炼得到增强,而内脏平滑肌却无法随锻炼来改善,惟有声音可以达到这些肌肉。唱歌既可使音波传入脏器,引起平滑肌的振动而增强心、肝、肾等脏器的功能,还可以通过声带振动扩张肺部,兴奋胸部,增加肺活量。
百练不如一走:对中老年人来说,散步是最佳运动。晨起散步,可增加肺活量,净化脏腑;饭前45分钟散步有利于胖男胖女削减体重;睡前1—2小时散步,可安神定志,防治失眠症。
百走不如一“抖”:“抖”也是锻炼身心较好的方法之一。采用“抖”法锻炼,首先要思想放松,心静如水。抖动时从容和缓,不急不躁,避免剧烈动作,在室内外均可,以僻静的绿地场所为佳。早晨8点以前和傍晚6点以前各做一次,每次半小时。此法老少皆宜,对体弱多病者尤为适合。身体直立站稳,双脚叉开约一尺,平心静气半分钟,双手下垂,轻轻摆动,双膝微微上下抖动100—150次。
百减不如一稳:减肥不如保持体重稳定。除了少数体重特殊超重者确需减肥外,大多数人要慎重对待减肥。最新研究资料表明,没有什么比体重忽增忽减更糟糕的了。与其连续不断地节制饮食,还不如干脆保持一两公斤多余的体重,这样更有利于健康,女性尤应如此。 马凤喜