美国的超市都只有一层楼,全天二十四小时营业,允许顾客携带提包甚至背包进入,因而没有存包处,入口和出口没有保安,也没有工作人员值守。所有超市内都没有促销员,但如果顾客有问题,随时可以找到专门的服务人员答疑解惑。
和国内超市最大的不同是,如果顾客一次购物品种超过二十种,超市就建议顾客去自行结账处,那儿只能使用信用卡,不接受现金结算方式,这是为缩短顾客在收银台排队等候的时间而推出的措施。当然,这些顾客仍然可以选择去有收银员的柜台。超市内设有多个自行结账柜台,可同时供多人自我服务,那儿同样也没有任何工作人员监管。
自行结账的流程非常简单,而且很容易操作,说白了,也就是自己同时扮演两个角色,即收银员和顾客。来到这里,首先将信用卡在刷卡处刷一下,然后把选购的商品依次放在一个特别的仪器前扫描,显示屏上就一一亮出它们的价格。有些商品如散装的蔬菜水果等需要先输入货号,所有的货号已经分门别类地列在仪器旁的一张表格上,只需“对号入座”敲一下键盘,扫描后,它的重量和价格马上就显示出来。验货完毕,顾客用一支专用笔在显示屏上签名,接着,购物小票就从另一个机器里出来了。
自行结账处整整齐齐放置着塑料袋,顾客将物品分别装进塑料袋后,就可以离去。出口处没有检查人员,一切全靠顾客自觉。不过超市里到处都是摄像头,千万不要心存侥幸。
美国很多超市规模相当可观,面积特别大,逛完整个超市还真感觉有点累。于是有些超市推出了更周到的服务,在入口处成排地摆放着专供年老体弱购物者使用的轮椅车,让他们安坐车中,缓缓前行细细挑选,选中的物品可放到车头或车尾的两个特制筐内。我们看到好多老年人就是这样坐在车内悠闲地购物,尽管前后筐内堆满了商品,老人驾驭起来都很轻松自如。 摘自《武汉晨报》