沏茶的最佳温度

　　茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60摄氏度的时候就能溶解出来。维生素C在水温70摄氏度时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70摄氏度时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，人们沏茶的水温最好在70摄氏度至80摄氏度之间为宜，一般是先将开水灌入暖瓶，而后再沏茶比较好。

　　巧刷厨房纱窗

　　厨房纱窗油腻令人发怵。不妨取一铝盆，放入100克面粉，加水打成稀面糊，趁热刷在纱窗的两面并抹匀。过10分钟后用刷子反复刷几次，再用水冲洗，油腻就没了。焦守正

　　厕所除臭三法

　　1．只要在厕所内放置1杯香醋，臭味便会消失。香醋的有效期一般为6－7天，也就是说，每隔一周左右要更换一次香醋。

　　2．清凉油除臭。将一盒清凉油打开盖放在卫生间角落低处，臭味即可清除。一盒清凉油可用2个月至3个月。

　　3．过磷酸钙除臭。经常在卫生间撒少许过磷酸钙，臭味就可去除。此法也适用去除鸡笼中的臭味。