研究认为，美拉托宁于夜晚睡眠时分泌，白天分泌极少，它控制人的睡眠、生长、发育、衰老和死亡过程。已阐述松果体和美拉托宁是控制人体老化过程的主要器官和主要激素。松果体的作用被称为人体“老化时钟”，即控制人体老化如时钟一样按时进行。美拉托宁分泌除与黑夜、白天有关系外，尚与年龄关系密切，45岁时只有年轻人一半，至80岁时微乎其微。人体进入老年期后，精力明显下降，老年病相继发生，至80岁时衰老急骤加快。科学家通过动物实验已相信，人体自中年以后，补充美拉托宁，保持在20岁时的水平，就可延缓衰老，逆转衰老进程，使人体保持青春活力，有关动物实验已受到世界许多科学家及美国纽约科学院的认可，被收载在美国纽约科学院的年鉴中。