天气渐热,各类结石病人开始激增。8月6日,笔者从杭州市各大医院了解到,由于平时喝水少、大啖啤酒和海鲜等不良生活习惯,造成了大量结石病人,尤其是尿结石和胆结石的病人特别多,杭州市中医院平均每天都收治病人近百例。
冰啤酒+海鲜=尿结石
几天前一次吃夜宵时,杭州的汪先生突然感觉到腰部下方持续绞痛。去医院检查,医生说这是急性发作的肾绞痛,是由于结石在尿管中下移,落到狭窄部位造成急性梗塞而引起的。
杭州市中医院泌尿外科的虞旗旗主任介绍,海鲜特别是贝壳类海鲜,都含有大量嘌呤,这种蛋白质经过分解,会变成尿酸。如果血液内的尿酸含量增多,沉淀起来就形成结石。海鲜配啤酒又形同于“雪上加霜”,啤酒中含有维生素B1,这是嘌呤分解代谢的重要催化剂,两者混在一起会在人体内发生化学变化,使血中的尿酸含量激增,并因失去平衡而不能及时排出体外,这样结石的几率就会大大增加。而且酿造啤酒的原料大麦汁中含有较多的草酸钙,这两种物质都易形成尿结石。汪先生爱吃海鲜、喝啤酒,可能是他患尿结石的一大原因。
专家提醒,结石病人必须及时就诊,以防出现“顽固”性结石。在夏季,喝水量更宜相应增加,每天的排尿量要保持在2000毫升左右。解暑还是以传统的植物性饮料为好,如酸梅汤、绿豆汤、菊花茶、绿茶等。已经发现有尿结石的,更要在平常饮食中注意多吃碱性的蔬菜和水果,如菠萝、苹果、胡萝卜、大豆、土豆、山芋、黄瓜;少吃含钙高的食品,如牛奶、奶制品、精白面粉、巧克力等;少吃含草酸高的菠菜、芦笋等。结石者不宜食高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜食品。
不吃早饭+晚餐啤酒烤肉=胆结石
8月4日晚上,利先生感觉上腹部一阵剧烈绞痛,发烧39摄氏度,医生诊断为胆结石急性发作,立即通过内镜取出了结石。据悉,利先生平时生活习惯比较差,早上几乎不吃早饭,中午简单快餐,晚上陪客户吃饭,喝冰啤、吃烤肉。
市中医院消化内科王小奇主任医师说,利先生的生活习惯正是危害他健康的“隐形杀手”。首先早上空腹对胆囊的危害极大,不吃早餐,就不能促进已经在胆囊内淤积了一夜的胆汁及时排出,长期淤积浓缩的胆汁容易形成结石。胆结石发作也与贪凉嗜冷有关。夏季室内温度低,机体抵抗力降低,容易诱致胆囊炎、胆结石急性发作。