每年8月中下旬的雪顿节是拉萨市最重大的传统节日之一。藏语中“雪”是“酸奶”的意思，“顿”是宴的意思，顾名思义，很多人就把雪顿节誉为“吃酸奶”的节日。“雪顿节”起源于公元十一世纪，最早是一种宗教活动，世俗百姓向闭室静修开禁后的僧人供奉酸奶。到十七世纪下半叶，雪顿节逐渐演变为以展佛和藏戏汇演为主、宗教与文娱相结合的节日。