夏季出汗多盐分损失多,若心肌缺盐,心脏搏动就会受到影响,中医讲:“心主夏,心若缓,急食酸以收之。”意思是说这个时候在饮食上要多食酸咸,少吃苦味。多吃点西瓜、番茄、炒绿豆芽等为好。但也不要过于偏嗜,嗜好偏过不但会导致营养不良,而且还能伤及脾胃以及其他脏腑。 王秀芳