温州杨梅红了，这是温州人最为钟爱的果子。即使身在天涯海角，温州人也忘不了家乡的杨梅——曾获全国杨梅评比第一名的茶山“丁岙梅”。

　　今天的茶山镇被运输杨梅的车辆拥塞得进退不得。温州永强机场开辟的空中快递业务在梅子熟时显得格外忙碌。

　　杨梅，古代称为“朱梅”，早在汉代已有栽培。在离温州市中心非常近的茶山镇大罗山上，满山几乎是清一色的杨梅树。杨梅树树型很美，树干不高，仅两三米，但树冠却很大，枝叶浓密，笼着树干，远远望去，一团团、一簇簇。梅子熟时，在这浓浓墨绿之中挂满了嫣红的果子，让人赏心悦目。果农说，一棵成熟的杨梅树，可挂果百市斤以上，高的可达300来斤。

　　杨梅天生无虫害。温州人吃杨梅一般不洗，直接就入口，不会吃坏肚子，吃多了也不会伤了肠胃。杨梅还有帮助消化的功能，这是其他水果所无法比拟的。

　　温州人吃杨梅，一般先挑最好的吃掉，然后把稍差些的放在白酒中浸泡成杨梅酒。在整个炎热的夏季里，杨梅酒是家家户户最好的化食消暑佳酿。

　　温州产梅自然不仅仅在茶山，只不过茶山的杨梅品质最佳、名气最大、最受钟爱而已。梅子红时，前往整个茶山镇运梅的车辆挤得水泄不通。一般人也爱到那里赏梅、品梅。

　　杨梅是一种不容易保鲜的果子，具有一日味变、二日色变、三日色味俱变的特点，但是，在家家有冰箱的今天，其保鲜期有所延长。除了做成蜜饯类的干果外，一般都在本地直接销售，很少外运。

　　通向大罗山顶的盘山公路足有10公里长，沿路都是杨梅树，果农们从山上采摘了杨梅就直接摆放在公路旁销售，他们不使用计量器，只以筐论价。一般来说，一筐杨梅约重5公斤，上好的杨梅在山上的售价要150元左右，一般的也要100来元，到了山下，价格就要高多了，所以小贩们直接从山上进货。

　　温州人钟爱杨梅，而温州又有100多万人在外经商做生意，所以空运生意很红火。温州永强机场为杨梅单独开辟了空中快递业务，只要赶得上当天的航班，保证在当天将杨梅送到远方的客户手中。这种业务收费不菲，根据不同的城市加收不同的运费，比如运往北京每公斤要花13元。虽然贵了，但是，为了让远离家乡的游子能够吃上家乡新鲜的杨梅，人们还是舍得花这笔钱。