每年进入冬季，患感冒的人就会越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的，浙江省金华市中芬友好文荣医院主管营养师严雪群认为，如果平时能多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，将有利于感冒的预防和治疗。

　　严医师建议，冬季感冒时可以多食热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药对肠胃的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。