爬行时横着走

　　一提到螃蟹，人们便会联想到“横行霸道”这个词语。它的横行在动物中是独一无二的，这主要与地磁场有关系。

　　在自然界里，凭借地磁场来判断方向的生物不在少数。生物学家对古地磁学的研究发现，地磁场并非一成不变，地磁南北极在地球形成的漫长岁月中曾经发生过多次倒转。这令许多生物难以适从，有些甚至灭亡。

　　作为古老回游动物中的一种，螃蟹对地磁极为敏感。然而，随着地磁场的反复倒转，它内耳中那个能够帮助决定行走方向的小磁体便逐渐失去了作用。为了让自己在变化无常的地磁场中得以生存下来，螃蟹棋高一着，干脆“以不变应万变”。它既不前进，也不后退，而是来个横着走。

　　另外，螃蟹的身体结构特征也只允许它横着走，因为它的胸部左右比前后更宽。螃蟹的头胸部两侧具有五对“胸足”，除第一对为螯足外，其余四对为步足，即8只“腿”。由于步足的关节只能左右移动，所以只得靠一侧步足侧向推进，另一侧步足趴地而横行了。此外，由于同侧几对步足前长后短，遇到障碍物时也只能拐弯绕过去，往往一个劲地沿着障碍向着一个方向爬。

　　螃蟹的“腿”非常灵敏，能够觉察出水中所出现的震动。即使是很远的物体或液体的动荡，第一条“腿”也可以侦察出来。

　　肢体断后能再生

　　螃蟹的躯体与众不同，再生功能特别强。它取食的工具和抗御敌害的“武器”是那一对长有绒毛的大螯。如果受到惊吓，螃蟹便会将这两只螯足高高举起，分成八字形，张开那强有力的钳形指节，准备进攻或御敌。在它的十肢里面，有着天生的“折断线”。每当遇到危险，如有一个肢体被天敌咬住，或者受了伤，或者夹在石头缝里，螃蟹便会立刻收缩体内一种特别的肌肉，断掉这个肢体。奇怪的是，断去的肢体没有一点血流出来。原来在肢体内有一种特别的膜，能起到将血管和神经完全封闭的作用。在螃蟹的身上，还有一道特别的“门”，可以关闭断处，然后马上由血细胞产生蛋白质，开始长出新的肢体。有的螃蟹螯足或步足看上去特别小或不对称，就是遇到麻烦后自切再生的结果。

　　表皮可指示时间

　　螃蟹是一种准确无误的“生物钟”，能够通过表皮颜色来指示时间。它白天呈黑色，夜间转为灰色，随着每天24小时的周期起着有规律的变化，与太阳的运行紧密吻合。

　　专家们认为，螃蟹的这一特性可能是从适应太阳运转的规律而逐步在体内形成的，目的是为了有助于更好地防止太阳光的辐射和抵御天敌的袭击。

　　摘自《中国临床医生》