五岁的那个冬天，在简陋的饭桌上，我第一次吃到了红烧肉，他做的。真香啊！从那天起，我就爱上了红烧肉，认为红烧肉是天底下最好吃的东西。

　　10岁那年，我当上了三好生。我得到了最想要的奖品——一碗红烧肉。

　　18岁那年，我考上了外地的一所大学。临行前夕，他做了我最爱吃的红烧肉。我边吃边感叹，要是到了学校也能吃上红烧肉就好了。到了学校，打开行李，我发现了一饭盒红烧肉——被几条毛巾和几只塑料袋紧紧地包裹着。打开饭盒尝尝，似乎尚有余温。我的泪哗地一下涌出来……

　　23岁，我有了男朋友。第一次带男朋友回家，他做了一桌菜招待他。最后上的是他的拿手菜，罐焖红烧肉。最终那罐肉被男朋友一个人吃去大半。他一脸自豪的笑意，私下对我说，欣赏我的红烧肉的人，可以嫁。

　　我就嫁给了这个人。后来，有了儿子。

　　他知道我爱吃红烧肉，隔几天就做好给我送来。两家相隔不近，一个在城东，一个在城西。他炖好了肉，放进保温饭盒，随后乘坐公交车四十分钟，然后再步行二十分钟给我送来。

　　他常常坐在餐桌边，看我们一家三口抢着吃红烧肉。老公下手快，儿子下手准，我常常抗议他们太自私，好歹也该给我留几块好肉。这时，他就说，莫抢，莫抢。喜欢吃，过几天我再做好了送来。

　　有一天，他又送来了红烧肉。我问他，你怎么不吃啊？他轻声说，自己烧的东西吃着有什么劲？他问我，什么时候你也烧一回红烧肉给我吃啊！

　　我嘴里塞着肉，含混不清地答应他：行，你等着吧，没问题。

　　我问他，烧好红烧肉的秘诀是什么？他微微一笑说，是耐心。选上好的五花肉，小火慢炖。得一次把水加足，然后守着这锅肉慢慢炖……

　　我说，天哪，你知道我是个急性子，这样炖肉，不如去餐馆买来吃。

　　他不急不恼，轻声说，饭馆里的肉，哪有我亲手炖的香？

　　几度寒暑过去，我的承诺一直没有实现。后来，因为忙，我把这个不起眼的诺言给淡忘了。

　　一个初夏的傍晚，接到医院的电话，我如雷轰顶——他住院了，脑溢血突发，已下病危通知……

　　扑到病床前，我泪如雨下。呼吸器在他脸上占据了最主要的位置，他已陷入昏迷，双目紧闭。直到这时，我才猛然发现，他老了，满头花白的头发无言地述说着岁月的沧桑……

　　我呼唤他醒来，我希望他醒来。爸爸，醒来，我最亲的亲人。

　　也许是我的呼唤起了作用，弥留之际的他醒来了几秒钟。望着我流泪的脸，他只说了一句话：唉，真想吃你烧的红烧肉呀……