橙汁牛奶

　　材料：橙子1个、鲜牛奶250克。

　　做法：将鲜橙洗净后，入果汁机榨取橙汁；将鲜牛奶煮熟后晾温，加入橙汁50—100毫升，搅匀即成。

　　用法：早、晚空腹各饮1杯。

　　主治：高脂血症合并高血压冠心病。

　　禁忌：忌加白糖，禁加咖啡。

　　功效：牛奶富含蛋白质和人体易于吸收的钙，蛋白质能保持血管的弹性，防止动脉硬化；钙、镁有助于脂肪燃烧，而起降血脂的作用；橙汁可改善冠状动脉的血液循环，改善心肌供血，防治冠心病心绞痛发作。