《养老奉亲书》，或称《奉亲养老书》、《寿亲养老书》、《养老全书》，宋·陈直（一作陈真）撰于11世纪中叶，是世界上现存最早的老年医学专著。该书原刊本久佚，现存主要版本有：明万历二十一年（1593年）虎林氏文会堂刻本、经钮堂抄本、民国初年唐成之家藏抄本、1988年上海科学技术出版社订正评注本。

　　《养老奉亲书》由上下两部分组成。上部共16篇，160条，论述老年常见内科病及耳目病的食疗方法，所列方剂，多从《千金要方》、《食医心鉴》、《食疗本草》、《诠食要法》、《诸家法撰》及《太平圣惠方》中精选而来，简便易得，切于实用。下部共13篇，46条，主要论述老年医学理论及药治、护理要点。另外，卷末还附有“简妙老人备急方”及“养老奉亲书续添”，分述急用单方及老人起居用药宜忌，对前述内容有所补充。

　　该书从名称到内容都反映了养老这个主题，举凡老年人的衣、食、住、行、性情、娱乐、防病、用药、禁忌等各方面，均有合理记述。

　　书中强调，首先应重视老年人之饮食，指出“高年之人，真气耗竭，五脏衰弱，全仰饮食以资气血”，若饮食“生冷无节，饥饱失宜，调停失度，动成疾患”。告诫“为人子者，得不慎之？”主张“老人之食，大抵宜其温热熟软”，“不可顿饱，但频频与食，使脾胃易化”。

　　老年人由于性情脾气变化，孤僻且易伤感，故书中提醒“不可令孤坐独寝”，“凡行、住、坐、卧，宴处起居，皆须巧立制度，以助娱乐”。老年人的衣服不宜过宽长，“长则多有蹴绊”，宽则“风寒易中”。对老年人的用药，应细心斟酌，竣烈之剂，尤须慎重。