据卫生部门统计，我国冠心病患者已超过1000万，其中主要以高脂血症合并冠心病者居多，且每年以100万人的速度递增。

　　因冠状动脉粥样硬化而出现的心律不齐、心绞痛、心肌梗死，统称为冠心病。高脂血症是引起冠心病的最重要的因素。针对冠心病心律不齐、心绞痛以及心肌梗死后的调养，提供几个较有效的食疗药膳。

　　莲心蜜茶

　　材料：莲子心2—3克、蜂蜜10克。

　　做法：莲子心2—3克放入杯中，冲入白开水，加盖焖泡15分钟；饮时调入蜂蜜。

　　用法：代茶饮，上下午各冲泡1杯。

　　主治：冠心病心律失常、心绞痛。

　　禁忌：有糖尿病者不宜加蜂蜜。

　　功效：莲心含莲心碱，莲心碱能抗多种心律失常，抗心肌缺血，防止和逆转血管平滑肌细胞增殖，有扩张血管使血流畅通的作用。专家发现，莲心碱抗心肌缺血与西医的钙通道阻滞剂相当；抗心律失常比西医奎尼丁强10倍以上。