每日补充适量葡萄糖对肝炎患者来讲是迫切需要的。但是肝细胞的修复不仅仅需要糖,还必须补充蛋白质、维生素和少量脂肪。糖的补充千万不能过量,否则肝病患者不但无益,反而有害。
因为糖只能满足身体热能的需要,却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质;另外,过多的葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖,并在肝内合成低密度脂类物质,使血中三酰甘油(甘油三脂)等脂肪物质增多。体内三酰甘油增高可使血流减慢及血粘度增加,使微血管中红细胞和血小板可能发生聚集和阻塞,重者可继发出血,使心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变。肝炎患者由于体力活动减少,如补充营养过剩,体内脂肪会沉积,若再大量补充糖类营养,则更加促使体内脂肪类物质增多,甚至引起高血脂和脂肪肝,可使原有肝炎病变加重,迁延不愈。张大明