新年春节期间，各地都要举行各种形式的茶话会。其实，茶话会这种简朴高雅的待客仪式在我国由来已久，只不过古时称之为“茶宴”。

    据史书记载，三国时吴国末代皇帝孙皓每次大宴群臣，都要把他们灌醉。大臣韦曜酒量甚小，孙皓便密赐以茶当酒。而后，孙皓就以茶大宴群臣，开创了宫廷茶宴的先河。这就是我国最早的“茶话会”。

    中唐以后，饮茶风日盛，于是出现了正式的“茶宴”。唐代大型茶宴以在浙江顾渚山举办的最为著名。那里所产的紫笋茶和阳羡茶均为贡品，色香味俱佳，每到春茶上市时，人们便邀请许多社会名流共同品尝和鉴定，由此形成一年一度的茶宴。到了宋代，茶宴更为流行。

    名山寺院也经常举行茶宴，谈经论佛。这种寺院茶宴后来传入西藏，逐渐演变成喇嘛的大茶会，这种茶会举行长达数日，参加者可达上千人，其规模之大，令人叹为观止。明清以后，茶宴尤盛。大江南北，茶坊林立，三教九流，都喜欢举办茶宴茶会。茶宴多以名茶款待宾客，宾主们在茶宴上一边细啜慢品，一边赋诗作对，谈天说地，议论风生。唐宋时的“泛花邀客坐，代饮引清言”和“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”等诗句，就是对当时“茶宴”的精彩描述。

    由于茶宴程序繁琐，费时费工，后来逐渐有所淡化，但以“茶宴”集会品茶、议论风生、相互交流的遗风却流传了下来。时至今日，这种“茶话会”的方式，被广泛地运用于社会交际场合。

                     摘自《大河报》