杨慕洗的人生，以及长寿之谜，有着浓厚的传奇色彩。她十几岁就到日本留学。回国后从事教育工作，一直到68岁才退休。一生未婚，独居。

    她的长寿与遗传无关。父母兄弟很少有活过花甲的。她却是例外：近十几年来，连感冒咳嗽的小毛病，都没有沾上过。

    百岁寿星刚刚搬了新居。客厅四周挂满了寿联。最气派的是侄子杨德和赠送的，上书：严己宽人晚辈楷模，为国植才桃李满天。这正是寿星一生最真实的写照。

    讲究事必躬亲

    杨老由侄子、侄女轮流服侍。她一再叮嘱晚辈：“力所能及的事不能麻烦你们。”至今，洗衣服还是亲自动手。除此，还经常抹桌、擦地，一刻也不闲着。“多动动，对健康有好处。”

    退休以后，老人每天一定要读报的。她订了6份报纸，一大早就惦记着，几乎花整个上午，角角落落都读遍。上午读不完，留着晚上继续。患了白内障，眼睛不好使，凑着台灯逐字逐句“摸索”。她最关心时事新闻，其次是健康咨询。她还是个较真的“评报员”，毫不客气地说：“现在的新闻报道太浅，文字不紧凑。”

    “读报对脑子有好处。不出家门，消息照样灵通。”寿星笑说。

    来了客人，杨老喜欢“打几圈”。打麻将也是几十年的爱好了。“动手又动脑，多好呀。”打麻将她有两个原则：只跟亲戚玩玩，从不赌钱。

    刚刚退休时，杨老有晨跑习惯。每天早上锻炼一个小时。现在年纪大了，起床后就在房间里活动活动，做做操、弯弯腰。杨老说：“我已经一百多岁了，该服老时还得服老，量力而行。”

    防止“病从口入”

    杨老对环境卫生、个人卫生、饮食卫生特别讲究。

    侄女杨德敏介绍：“姑姑总是把房子收拾得井然有序，生活环境特别舒心。”她有冷水洗脸的习惯，一年四季都如此，保持了二十几年。每天数十次地洗手，看完报纸要洗手，饭前要洗手……她常常说，“病从口入”，“多洗手，防感冒”。杨老对餐具卫生有严格要求，每次吃饭前，必定亲自动手，把碗、筷、勺，一一用开水烫过。

    杨老所注重的饮食卫生，还包括“饥饱有度”、“合理膳食”。倘若是前一顿吃多了，下顿就少吃点。早餐最讲究，一杯牛奶、一只鸡蛋、一只刀切馒头；中午吃一小勺米饭，下饭菜荤素搭配；晚餐或三只汤圆，或两只饺子，或一筷子面食。饭前或饭后，必定要吃点水果，量不多，两只小橘子，或半只香蕉，或三四颗葡萄。

    谈起自己的“烟酒史”，老人乐了：“以前是‘饭后一根烟，赛过活神仙’，后来知道‘吸烟可致癌’，再也不敢抽了。”她又说：“红葡萄酒是个好东西，活血又滋补，二十几年来，中餐、晚餐我都要喝一小口。”

    对自己的饮食习惯，杨老评价：“偏爱甜食，不爱吃鱼，这些对老年人来说，都是不好的。”

    常说“一无成就”

    杨老虚怀若谷。问她：“一生最大的成就是什么？”她摆摆手说：“一无成就。”然后笑道：“教书育人几十年，那是‘骗饭吃’，退休几十年，是吃‘现成饭’，我是一条‘大蛀虫’。”

    其实，杨老的一生颇有建树。1921年，从日本留学回来，她就把毕生精力投到教育事业。从山东枣庄到老家绍兴，又往温州、赴湖州，1954年到浙江省委党校任教，直到1971年退休。五十年的教育生涯，可谓桃李满天下！

    唯一让杨老欣慰的是，她的学生中，很多已是国家建设的栋梁。老人103岁寿辰前夕，全国各地的学生，纷纷打来电话、寄来贺信。